Rencontrez Anthony et son frère Sébastien, les propriétaires de La Frite Fresh’ au boulevard de Fourmies !
Depuis presque deux ans, ils ont ouvert les portes de leur friterie à emporter, avec pour ambition de proposer une cuisine authentique du Nord comme on l’aime !
Leurs produits phares ?
Des burgers préparés avec des steaks frais et des frites cuites dans du gras de bœuf halal, gage de qualité et de saveur.
On a testé, et ce qui nous a particulièrement plu, c'est le filet américain maison, préparé devant nous, ainsi que la généreuse portion de frites qui semblait ne jamais se terminer !
Dans une optique de valorisation locale et d'accent sur la fraîcheur des produits, tous leurs sandwichs sont confectionnés avec du pain frais de qualité, provenant de la boulangerie La Florentine, située à deux pas de leur établissement.
Pourquoi Roubaix ?
Choisir Roubaix pour La Frite Fresh’ était pour Anthony et Sébastien une évidence. Originaires d'Hem, cette ville voisine représente pour eux une opportunité exceptionnelle, une ville qui leur est familière et qui leur offre la chance de leur passion pour la restauration.
“C'est une population chaleureuse et accueillante, qui donne à chaque jour une ambiance conviviale et dynamique”.
Ce qu'ils aiment dans le quartier
Pour Anthony et Sébastien, ce qui distingue Roubaix, c'est sa population familiale et attachante et les commerces et entreprises dans le quartier. C'est cette ambiance conviviale et ces sourires sincères qui font de chaque jour passer à La Frite Fresh’ une expérience unique.
Horaires
Lundi et mardi de 11h30 à 13h30, mercredi 11h30 à 13h30 et de 18h30 à 21h, vendredi 11h30 à 13h30 et de 18h30 à 21h30 & week-end de 18h30 à 21h30
Adresse
153 bis Bd de Fourmies
59100 - Roubaix
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